De liefdevol gerestaureerde bakkerij in een meer dan 200 jaar oud pand biedt het decor voor trainingen en workshops, waarin bezoekers meer te weten komen over het bakkersvak in het algemeen en de banketproductie van de firma Coppenrath in het bijzonder. Hier ervaren groepen van allerlei pluimage in theorie en praktijk hoe lokale granen worden verwerkt tot heerlijke koekjes. En ze leren hoe de productie van houdbare bakproducten de afgelopen 125 jaar is veranderd – want zo lang bestaat het familiebedrijf, inmiddels in de zesde generatie.
De nabijgelegen koekjeswinkel biedt speciale aanbiedingen, tweedehands goederen, producten van bakexperimenten en andere smakelijke koopjes.
De schoolbakkerij is geopend voor workshops en op aanvraag.
De nabijgelegen koekjeswinkel biedt speciale aanbiedingen, tweedehands goederen, producten van bakexperimenten en andere smakelijke koopjes.
De schoolbakkerij is geopend voor workshops en op aanvraag.
Gut zu wissen
openingstijden
Informatie over workshops vindt u hier:
www.coppenrath-feingebaeck.de/schulbaeckerei/
www.coppenrath-feingebaeck.de/schulbaeckerei/
geschiktheid
voor groepen
auteur
Licentie (stamgegevens)



